第７号　牛肉とれんこんの甘辛煮

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　　　【あなたにレシピ】おいしいが聞きたくて　　第７号

　　　　　コツをつかんでハートもつかむ！（o´ω｀o）
　　　

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■第７号
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今日も開封していただきありがとうございます！！！感謝！！！

最近ブログのアクセス数が延びています（o´ω｀o）

お役にたてれば幸いです♪


良ければ別館もお立ち寄り下さいませ


「とれたて！美味いもの市」特集　youtubeで料理レシピ別館
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■牛肉とれんこんの甘辛煮
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すきやき味で食欲をそそります(*´艸`*)


『材料』四人分

牛肉　　　　　　３００ｇ（一口大に切る）

れんこん　　　３００ｇ（７ミリくらいに切って酢水に５分さらす）

わけぎ　　　　　１００ｇ（３ｃｍくらいに切る）

酒・みりん　　　大３

砂糖　　　　　　大１．５

醤油　　　　　　大４

サラダ油　　　適量

酢　　　　　　　少々


１　サラダ油を熱しで牛肉が色変わるまで炒める

２　れんこん投入し酒と水１５０ｃｃ入れ煮だったら灰汁をとる

３　みりん・砂糖を加え、最後に醤油を加え炒り煮する（味はお好みで調節してね）

４　汁が減ったらわけぎ投入しひと煮だちしたら出来上がり♪


れんこんのシャキシャキがいいですよ(●´∀｀)ノ




★先日のブログ検索ｎｏ．１はカレーレシピでした！
　ありがとうございます！

　記事はこちらです↓

　炒カレー　レシピ
　http://reshipiyoutube.seesaa.net/article/121173325.html

　本格インドカレーのレシピ
　http://reshipiyoutube.seesaa.net/article/120246439.html

　本格キーマカレー　レシピ
　http://reshipiyoutube.seesaa.net/article/120244808.html



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■無料レシピ本
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本格的な中華料理です

ダイエットされている方も安心して中華料理を食べられます。


全４６ページ

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■編集後記
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昨日の夜はカレーを作りました

ルゥが９８円だったんです！衝撃！しかもヤマダ電機で笑（しかもポイントで！）

電気屋さんで食品が買える時代なんですねえ


たまねぎあめ色に炒めて肉炒めて野菜炒めて火を止めてルゥ溶かして

煮込みながらコリアンダー・ガラムマサラ・ターメリック・チリパウダー入れて



決め手は「ウスターソース」　



これすごいんです

これこそ万能調味料！！！！私はよく使います♪


トマト缶あったら必ず入れます


どうぞ参考にしてくだい(●´∀｀)ノ


ではまた明日お会いしましょう（o´ω｀o）



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